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2008-12-20

「松坂牛サトウ」のメンチカツ

吉祥寺にある松坂牛専門の肉屋「松坂牛サトウ」の店頭で揚げられて販売されているピンポン球サイズの松坂牛を使用した丸いメンチカツ。
食べるとかじった時に大量の肉汁が溢れ出し小龍包のようとか・・

メンチカツ松崎弘和グルメ


よくTVで取材されるお店です

行列がものすごく、サンロードを少し外れると

行列でわかります


結局、食べたくなるのは

奇をてらったものでなく

贅沢嗜好品でもなく


まじめに作り続けているものなのかなぁ・・

(松坂牛は十分贅沢か・・)


このメンチカツを何個も食べるのではなく

1個じっくり味わって食べたい
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theme : 食べ物
genre : ライフ

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